Maraîchage avec chevaux de trait
Une agriculture respectueuse des sols.
Le cheval de trait, allié du maraîchage biologique
Dans le contexte du maraîchage bio, le cheval de trait offre une réponse pratique, écologique et durable. Grâce à lui, nous travaillons la terre sans la tasser ni la déstructurer, en gardant vivant son écosystème.
Nous utilisons nos chevaux pour entretenir les cultures maraîchères en limitant l’impact sur l’environnement.
Types de travaux maraîchers proposés
- Préparation des planches de culture
- Buttage des légumes
- Binage mécanique des planches
- Travail en inter-rangs
Nous utilisons un matériel adapté, conçu pour la traction animale maraîchère.
Pourquoi choisir la traction animale en maraîchage ?
- Travail précis et respectueux du sol
- Réduction des dépenses énergétiques
- Moins de compactage = meilleurs rendements
- Approche économique et durable
Maraîchage en Provence
Nous intervenons principalement dans les exploitations bio de Provence, et auprès des producteurs engagés en agroécologie, permaculture ou agriculture paysanne.
Grandes cultures en traction animale
Au-delà du maraîchage, nous mettons en œuvre la traction animale pour les grandes cultures : préparation des terres, semis, entretien et récolte de céréales ou de fourrages. Ce savoir-faire associe précision technique et respect des sols, et démontre que le cheval de trait reste un allié efficace pour les cultures à grande échelle. Les grandes cultures permettent de travailler des surfaces bien plus vastes qu’un jardin, de l’ordre de plusieurs hectares (5 ha et plus).
Contact
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